La cooperativa Terre delle Balestrate promuove tre giorni di eventi all’insegna della tradizione, per valorizzare i prodotti del territorio. L’evento è gratuito e a ingresso libero ed è stato realizzato con un contributo dell’assessorato regionale all’Agricoltura.

Ecco il programma completo:

21 dicembre – Marina Holiday
Ore 18 Apertura fiera e degustazioni, con il supporto dell’Istituto Danilo Dolci di Partinico.
Talk La dieta mediterranea, il valore della riscoperta. A cura di S. Campo e P. Rinaldi
Ore 19,30 Concerto di Natale – Ensemble Mediterraneo – Musica classica e colonne sonore
Clarinetto – Antonino Lampasona; Violino I – Mariangela Lampasona; Violino II – Girolamo Lampasona;
Viola – Salvatore Giuliano; Violoncello – Daniela Santamaura; Contrabbasso – Walter Roccaro;
Musiche di: Mangani – Gualdi – Elgar – Lehar – Piazzolla – Šostakovič

22 dicembre- Marina Holiday
Ore 18 Tavola rotonda: Le imprese agricole dall’idea del consorzio alla strategia di promozione – A cura di Confcooperative Sicilia
Ore 20,30 Wine&Music – La storia del vino nelle terre delle Balestrate –  A cura dell’enologo  Vincenzo Galante, musiche del gruppo I Prof con Salvo Novena della Music Art School.

23 dicembre- Itinerante
Ore 10,30 Press tour tra i locali
Ore 18,30 Via Meli: vin brûlé e degustazioni
Ore 21,00 Via Meli: degustazione vini autoctoni